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RESTART – RICOMINCIAMO
dicembre 10, 2022 @ 12:00 pm - dicembre 11, 2022 @ 3:00 pm
60€Evento Navigation
Dopo un lungo silenzio, siamo finalmente tornati! …e siamo troppo entusiasti di ritrovarci insieme in Trentino!
Per il workshop vi invitiamo a inviarci una ricetta da casa (una ricetta che amate o una ricetta della vostra nonna o una ricetta del luogo in cui siete nati). Non può essere una ricetta trentina, perché adatteremo altre ricette italiane o internazionali con ingredienti locali trentini. Ad esempio, possiamo adattare un dolce turco aggiungendo le mele della Val di Non, oppure possiamo adattare i cappelletti romagnoli sostituendo il formaggio con il Trentin Grana e così via. Vogliamo valorizzare l’economia locale, i piccoli produttori, gli ingredienti buoni e freschi a km 0 del Trentino.
Durante il laboratorio racconteremo le storie di queste ricette, racconteremo cosa significano per noi e come ci legano al nostro passato, alla nostra famiglia, alla cultura e al territorio. Cucineremo insieme queste ricette, dove saremo divisi in squadre e uno imparerà a cucinare la ricetta dell’altro.
Siamo felici di comunicarvi che questo evento è adatto per le famiglie con i bimbi piccoli, faremo il laboratorio di cucina anche per i più piccoli (0-6 anni) e ci sarà un angolo gioco dedicato per loro.
Ecco il programma completo:
10 dicembre sabato a mezzogiorno alle 12:00: incontro a Casa dal Trozzo e pranzo veloce con cibi e vini locali, conoscersi.
10 dicembre sabato pomeriggio e sera: laboratorio, cuciniamo alcune fantastiche ricette con ingredienti trentini e mangiamo insieme (cena)
11 dicembre domenica mattina: brunch di saluto e partenza
Innanzitutto scrivici (info@foodconnectspeople.com) per chiedere la disponibilità. Se confermiamo, dovrai pagare il costo di partecipazione (60€ se dormi a Casa dal Trozzo sabato sera, 30€ se torni a casa sabato sera) e se ti va di inviarci la tua ricetta a info@foodconnectspeople.com.
Attenzione che il workshop è disponibile solo per i soci di Food Connects People. Se non sei ancora un socio clicca qui.
Per la logistica e l’organizzazione delle ricette, ti chiediamo di iscriverti entro il 3 dicembre.
Per l’evento serve portare da casa lenzuola, asciugamani e sapone per il bagno. I piumoni/coperte ce li fornirà la struttura.
Dettagli sul pagamento
Bonifico bancario sul conto FOOD CONNECTS PEOPLE specificando nome, cognome e “Restart – Let’s Go Trentino Workshop” nella causale:
Nome della banca: CASSA CENTRALE BANCA CREDITO COOPERATIVODEL NORD EST SPA
Intestatario del conto: FOOD CONNECTS PEOPLE
Codice IBAN: IT81T0359901899050188532320
Indirizzo del conto: Via Cortiveder 11 Fornace (TN) 38040
Dettagli sul costo
La quota di partecipazione di 30€ comprende il pranzo, il workshop e la cena del sabato.
La quota di partecipazione di 60€ comprende l’alloggio presso la casa di montagna, il pranzo, il workshop, la cena del sabato e il brunch della domenica mattina.
L’evento è gratuito per 0-12 anni, a meta prezzo per 12-18 anni.
Vorremmo sottolineare che vi stiamo proponendo delle quote scontate e che Food Connects People sta finanziando una parte delle spese di questo evento, poiché vorremmo davvero riprendere le nostre attività nonostante l’aumento dei costi di riscaldamento, energia e materiali.